Ingrediënten Groente chips:
VOEDINGSWAARDE ANALYSE PER 100 GRAM GROENTE CHIPS:
Energy | 1656 KJ/ 395 kcal |
Eiwit | 7.5 g |
Vet | 13.5 g |
Verzadigde vetzuren | 6.5 g |
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 4.7 g |
Meervoudig onverzadigde vetzuren | 1.5 g |
Transvet zur | - g |
Koolhydraten | 52.6 g |
Totaal suiker | 18.5 g |
Voedingsvezel | 16.7 g |
Cholesterol | - mg |
Zout | 0.79 g |
Calcium | - mg |
Ijzer | - mg |
Vitamine B1 | - mg |
Vitamine B2 | - mg |
Vitamine C | - mg |
As | - g |
Proces beschrijving: Schoonmaken, schillen, snijden, weken in suikeroplossing, koelen, snel invriezen, vacuüm frituren (80-90 graden)
Herkomst: Taiwan
Groente chips zijn een aantal groenten en aardappels die nadat ze geschild zijn worden gefrituurd om zo de bite van de "normale"chips te maken. Lekker en toch veel minder vet