Van hazelnoten zegt men:
Ingrediënten Hazelnoten wit ongezout:
VOEDINGSWAARDE ANALYSE PER 100 GRAM HAZELNOTEN WIT ONGEZOUT:
Energy | 2959 KJ/ 717 kcal |
Eiwit | 14 g |
Vet | 69 g |
Verzadigde vetzuren | 7.5 g |
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | - g |
Meervoudig onverzadigde vetzuren | - g |
Transvet zuren | 0 g |
Koolhydraten | 6 g |
Totaal suiker | 4.3 g |
Voedingsvezel | 8.2 g |
Cholesterol | - mg |
Zout | 0.005 g |
Calcium | 200 mg |
Ijzer | - mg |
Vitamine B1 | - mg |
Vitamine B2 | - mg |
Vitamine C | - mg |
As | - g |
Productie: Hazelnoten geblancheerd en licht geroosterd om het bruine velletje te verwijderen. Herkomst: Turkije
Sublieme kwaliteit witte ivoorkleurige hazelnoten. De witte is iets zachter omdat deze geblancheerd is zodat het velletje verwijderd kan worden in tegenstelling tot de bruine welke niet geblancheerd is en die het velletje nog heeft en ook wat krokanter is.