Pulled porksaus

Inhoud 265 ML

foodclaims: glutenvrij en vegetarisch

Donkerbruin-rood van kleur met een zoetzure pittige smaak. Een glutenvrije saus die wat smaak betreft goed combineert met zowel vlees, groente als vis. Geen barbecue feest meer zonder deze pulled pork saus want het op smaak brengen van uw pulled pork of pulled chicken wordt hiermee kinderspel.
Ook te gebruiken om b.v. chicken &rib's te glaceren want de saus is goed gebonden en kleurt perfect door. De saus is zuinig in gebruik vanwege de hoge smaakconcentratie.

Ingrediënten:

• gembersiroop (suiker, water, natuurlijk gember aroma 0,6%, antioxidant ascorbinezuur,
• conserveermiddel kaliumsorbaat
• gekarameliseerde suiker, suikerstroop, invertsuikerstroop)
• water
• suiker
• tomatenconcentraat
• SOJAbonen
• azijn
• augurken
• gemodificeerd maïszetmeel
• worcestersaus (water, SOJAbonen, suikerstroop, tamarinde, gemodificeerd maïszetmeel, azijn (MOSTERD)
• kleurstof E150c
• zout
• groenten
• conserveermiddel E202
• E211
• rode pepers
• zout
• bouillon (plantaardig eiwit (maïs, raapzaad, zout, palmolie gedeeltelijk gehard, kruiden
• zonnebloemolie
• verdikkingsmiddel E412
• conserveermiddel E202, E211
• kleurstof E150c
• zoetstof (sacharine)
• aroma

VOEDINGSWAARDE PER 100 GRAM PULLED PORKSAUS IN GRAMMEN:

• energie (KJ) 730,68 (Kcal) 168
• vet 0,62
• waarvan verzadigde vetzuren 0,06
• enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0,28
• meervoudig onverzadigde vetzuren 0,16
• koolhydraten 39,01
• waarvan suikers 38,17
• vezels 0,74
• eiwit 1,59
• zout 3,28