Hier is een recept voor een heerlijke
African rub kruidenmix:
Naam van het recept: Afrikaanse Rub Kruidenmix
Korte beschrijving: Een pittige kruidenmix uit Afrika die perfect is voor het op smaak brengen van vlees, vis en groenten.
Bereidingstijd: 10 minuten
Porties: 4 porties
Ingrediënten:
- 1 eetlepel gerookte paprika
- 1 eetlepel gemalen komijn
- 1 eetlepel gemalen koriander
- 1 eetlepel uienpoeder
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel gedroogde tijm
- 1 eetlepel gedroogde oregano
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel zwarte peper
- 1/2 theelepel cayennepeper
Instructies:
- Meng alle ingrediënten samen in een kom en roer goed door.
- Bewaar de kruidenmix in een luchtdichte container op een koele, donkere plaats.
Gebruik:
- Wrijf de Afrikaanse rub kruidenmix royaal over het vlees, vis of groenten.
- Laat de kruidenmix even intrekken voor het beste resultaat.
- Grill, bak of rooster het gerecht volgens de gewenste bereidingswijze.
- Serveer het gerecht en geniet van de heerlijke smaken!
Type keuken: Afrikaanse keuken
Dieetinformatie: Glutenvrij, veganistisch
Gelegenheid: Geschikt voor een zomerse barbecue
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Bron: De Kruidenbaron
Ik hoop dat dit recept je bevalt en dat het je inspireert om meer kruidenmixen te ontdekken!