Naam van het recept:

American Steak met kruidenmelange

 Dit heerlijke recept voor American Steak met kruidenmelange is een echte aanrader voor liefhebbers van een goede steak. De kruidenmelange van de Kruidenbaron geeft de steak een heerlijke smaak en zorgt voor een perfecte kruiding.

Bereidingstijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Wachttijd: 5 minuten

Porties: 2

Ingrediënten:

  • 2 entrecotes van ongeveer 200 gram per stuk
  • 1 eetlepel Kruidenbaron American Steak kruidenmelange
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • Zout en peper naar smaak

Instructies:

  1. Haal de entrecotes 30 minuten voor het bereiden uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen.

  2. Wrijf de entrecotes in met de Kruidenbaron American Steak kruidenmelange. Zorg ervoor dat de kruiden goed in het vlees worden gewreven.

  3. Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte knoflook toe en laat deze kort bakken tot het begint te geuren.

  4. Leg de entrecotes in de pan en bak ze aan beide kanten bruin, ongeveer 3 tot 5 minuten per kant voor medium-rare, afhankelijk van de dikte van de steak. Voeg zout en peper naar smaak toe.

  5. Haal de entrecotes uit de pan en leg ze op een bord. Dek af met aluminiumfolie en laat ze 5 minuten rusten.

  6. Snijd de entrecotes in plakjes en serveer ze met bijvoorbeeld geroosterde groenten, aardappelpuree of een frisse salade.

Afbeelding: Voeg een afbeelding van het gerecht toe, bijvoorbeeld een mooi opgemaakte steak met wat groenten.

Voedingswaarde: Per portie

  • Calorieën: 500 kcal
  • Koolhydraten: 2 g
  • Eiwitten: 47 g
  • Vetten: 34 g
  • Vezels: 1 g

Type keuken: Amerikaans

Dieetinformatie: Glutenvrij

Gelegenheid: Perfect voor een gezellig diner met vrienden of familie.

Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk

Bron: Dit recept is gemaakt door de Kruidenbaron.