Naam van het recept:

BBQ Kruidenmix Kipspiesjes

Deze heerlijke kipspiesjes zijn gekruid met de BBQ kruidenmix met zout van De Kruidenbaron. Perfect voor een zomerse barbecue!

Bereidingstijd: 20 minuten (exclusief marineren)

Porties: 4

Ingrediënten:

  • 500 gram kipfilet, in blokjes
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 eetlepel honing
  • 2 eetlepels BBQ kruidenmix met zout van De Kruidenbaron
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 1 gele paprika, in blokjes
  • 1 rode ui, in partjes
  • 8 houten satéprikkers, geweekt in water

Instructies:

  1. Maak de marinade door de olijfolie, honing en BBQ kruidenmix met zout te mengen in een kom.
  2. Voeg de blokjes kipfilet toe aan de marinade en meng goed. Laat het geheel minimaal 2 uur, maar bij voorkeur een nacht marineren in de koelkast.
  3. Rijg de gemarineerde kipblokjes, paprika en ui om en om aan de satéprikkers.
  4. Verwarm de grillpan of barbecue voor op middelhoog vuur.
  5. Grill de kipspiesjes ongeveer 10-12 minuten, draai ze halverwege om, totdat de kip gaar is en de groenten licht aangebrand zijn.
  6. Serveer de kipspiesjes met een frisse salade en eventueel wat brood.

Voedingswaarde:Per portie (2 spiesjes):

  • Calorieën: 284
  • Vet: 9,3 gram
  • Koolhydraten: 12,5 gram
  • Eiwitten: 36,3 gram
  • Vezels: 2,8 gram
  • Natrium: 571 mg

Type keuken: BBQ / Barbecue

Dieetinformatie: Glutenvrij

Gelegenheid: Perfect voor een zomerse barbecue

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk

Bron: De Kruidenbaron