• Spicy Chef Vadouvan Blend
  • Spicy Chef Vadouvan Blend

Spicy Chef Vadouvan Blend

Deze bijzondere Vadouvan Blend is speciaal ontwikkeld door Soenil Bahadour. Kruiden en specerijen maken de gerechten van Soenil uniek. Geen strak afgewogen hoeveelheden en samenstellingen, maar gevoel, daar draait het om.
Artikelnummer:
SC042021/1
Levertijd:
Op werkdagen besteld voor 15.00 uur, dezelfde dag verzonden, op maandag kan het een dag later zijn
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Reviews:

blikje €8,50


€8,50
Incl. btw
In winkelwagen
blik 145 gr.:

Spicy Chef Vadouvan Blend

Bekijk hier de recepten van Soenil met deze kruiden

Vadouvan
een eigentijdse benadering van een klassieker, curcuma, gember, kardemon als basis en bevat geen allergenen. Heerlijke kruidenmix voor: groente, gevogelte, vis, soepen en sauzen

Vanuit Restaurant de Lindehof in Nuenen, komen deze specerijen, waar SVH Meesterkok Soenil Bahadoer zijn Surinaams-Hindoestaanse roots naar twee sterren level tilt. Dit alles met de simpele maar smaakvolle keuken van zijn moeder als basis, gecombineerd met klassiek Franse technieken die Soenil opdeed tijdens zijn werkzaamheden bij gerenommeerde restaurants in Nederland en België.

Ieder gerecht dat hij maakt is een harmonieuze compositie van smaak, geur en kleur. Elke smaakpapil op de tong wordt geprikkeld; stap voor stap en eindigend met een ware smaakexplosie.

Om de beleving voor u als gast niet te laten eindigen bij het verlaten van het restaurant hebben we de handen ineen geslagen om Soenil zijn smaken in spice blends te vereeuwigen. Kruidig, iets pikant maar vooral in harmonie zodat u thuis michelin ster waardige smaken kunt gebruiken in uw eigen gerechten.

Kruiden en specerijen maken de gerechten van Soenil uniek. Geen strak afgewogen hoeveelheden en samenstellingen, maar gevoel, daar draait het om. Madinat, Grand bazaar, Vadouvan; een klein voorbeeld van kruidenmengsels die gerechten een bijzondere smaak kunnen meegeven.

Ingrediënten Vadouvan: kurkuma (turmeric) gemalen - zout - knoflook granulaat - uienpoeder - peper zwart gemalen - paprikastukjes rood - paprikapoeder mild (100 asta) - chilies gebroken 2-4mm - koriander gemalen (rusland) - gember gemalen - mint gesneden - kardemom gemalen 

Voedingswaardes Vadouvan: 

  • Zout 26 %
  • Natrium 10323 mg
  • Eiwit 6,96 gram
  • Vet 2,70 gram
  • Verzadigd vet 0,89 gram
  • Onverzadigd vet 1,63 gram
  • Koolhydraten 37,04 gram
  • Suikers 1,34 gram
  • Vezels 12,53 gram
  • Energetische waarde 182,43 Kcal 763,30 KJ
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »