Chimichurri Kip zonder zout

Chimichurri is een pittige Argentijnse saus die perfect past bij kip. Dit recept is speciaal ontwikkeld zonder zout, maar nog steeds vol van smaak dankzij de Kipkruiden Mexicaans zonder zout van De Kruidenbaron.

Bereidingstijd: 30 minuten

Porties: 4

Ingrediënten:

  • 4 kipfilets
  • 2 eetlepels Kipkruiden zonder zout van De Kruidenbaron
  • 1/4 kopje olijfolie
  • 1/4 kopje rode wijnazijn
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1/2 kopje fijngehakte verse peterselie
  • 1/4 kopje fijngehakte verse oregano
  • 1/4 theelepel rode pepervlokken
  • Versgemalen zwarte peper naar smaak

Instructies:

  1. Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.

  2. Kruid de kipfilets aan beide kanten met Kipkruiden Mexicaans zonder zout van De Kruidenbaron en wrijf de kruiden goed in.

  3. Meng in een kleine kom de olijfolie, rode wijnazijn, knoflook, peterselie, oregano, rode pepervlokken en zwarte peper. Roer goed door elkaar.

  4. Gril de kipfilets 6 tot 8 minuten per kant, tot ze gaar zijn.

  5. Haal de kipfilets van de grill en leg ze op een bord. Laat ze 5 minuten rusten.

  6. Verdeel de chimichurri-saus over de kipfilets en serveer direct.

Afbeelding: Een afbeelding van het gerecht kan worden toegevoegd om het recept visueel aantrekkelijker te maken.

Voedingswaarde: Per portie bevat dit recept

  • 240 calorieën
  • 13 gram vet
  • 2 gram verzadigd vet
  • 26 gram eiwit
  • 4 gram koolhydraten.

Type keuken: Argentijns

Dieetinformatie: Zoutloos

Gelegenheid: Perfect voor een zomerse barbecue of een doordeweekse avondmaaltijd.

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk

Bron: De Kruidenbaron

Dit recept is gemaakt met behulp van AI