Naam van het recept:

Gegrilde kip met Escarienne kruidenmix

Dit smakelijke gerecht combineert de pittige en hartige smaken van De Kruidenbaron's Escarienne kruidenmix met sappige gegrilde kip.

Bereidingstijd: 30 minuten

Porties: 4

Ingrediënten:

  • 4 kipfilets
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel De Kruidenbaron Escarienne kruidenmix
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • Sap van 1 citroen
  • Zout en peper naar smaak
  • Optioneel: gehakte peterselie voor garnering

Instructies:

  1. Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.

  2. Meng in een kleine kom de olijfolie, Escarienne kruidenmix, knoflook en citroensap.

  3. Breng de kipfilets op smaak met zout en peper.

  4. Bestrijk de kipfilets aan beide kanten met het kruidenmengsel.

  5. Leg de kipfilets op de grill en grill ze gedurende 5-7 minuten aan elke kant, of totdat ze gaar zijn.

  6. Haal de kipfilets van de grill en laat ze een paar minuten rusten.

  7. Garneer de kipfilets met gehakte peterselie en serveer ze warm.

Voedingswaarde:

Per portie (1 kipfilet) -

  • Calorieën: 205,
  • Koolhydraten: 2 g,
  • Vet: 9 g,
  • Eiwit: 28 g

Type keuken: Europees

Gelegenheid: Geschikt voor een doordeweekse avondmaaltijd of een gezellige barbecue met vrienden en familie.

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk

Bron: De Kruidenbaron