Heerlijke filet americain met kruidenmix

Naam van het recept:

Deze Filet Americain met kruidenmix is een heerlijke en smaakvolle spread voor op brood, toastjes of als onderdeel van een borrelplank.

Bereidingstijd: 15 minuten

Porties: 4

Ingrediënten:

• 250 gram rundergehakt
• 1 tl mosterd
• 1 tl Worcestershiresaus
• 1/2 tl zout
• 1/2 tl zwarte peper
• 1/2 tl paprikapoeder
• 1/4 tl knoflookpoeder
• 1/4 tl uienpoeder
• 1/4 tl cayennepeper
• 1/4 tl Filet Americain kruidenmix van De Kruidenbaron

Instructies:

1. Doe het rundergehakt in een grote kom en voeg de mosterd, Worcestershiresaus, zout en zwarte peper toe. Meng goed door elkaar.
2. Voeg het paprikapoeder, knoflookpoeder, ui-poeder, cayennepeper en Filet American kruidenmix toe. Meng opnieuw goed door elkaar totdat alle kruiden gelijkmatig zijn verdeeld.
3. Dek de kom af met plastic folie en zet deze minstens een uur in de koelkast om op smaak te komen.
4. Haal de kom uit de koelkast en roer het mengsel nogmaals goed door elkaar.
5. Serveer de Filet Americain met kruidenmix op brood, toastjes of als onderdeel van een borrelplank.

Voedingswaarde: Per portie:

• Calorieën: 130
• Vetten: 8 g
• Koolhydraten: 2 g
• Eiwitten: 12 g

Type keuken: Nederlands

Gelegenheid: Perfect voor een gezellige borrel of als lunchgerecht.

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk

Bron: De Kruidenbaron