Bekend van SBS6 & RTL4 en AD.nl

Vanaf €35 gratis verzending in NL-BE-DE

Meer dan 450 soorten op voorraad

Betrouwbaar online winkelen

Beschrijving

Zwarte Kardemom peulen

Ondanks dat dit product geplet moet worden moet worden gebruikt zit het wel standaard verpakt in een strooibus.

Zwarte kardemom wordt veel gebruikt in de Indiase keuken in bijvoorbeeld curry’s en stoofpotten. De smaak is warm met een rokerig aroma. De geur doet sterk aan kamfer denken.

Zwarte peulen verwarren met de meer bekendere groene kardemompeulen.

Laat de hele of geplette peulen al gelijk aan het begin mee sudderen in je gerecht. stoofpotten of curry's. Je kunt de peulen ook opensnijden en dan de kleine de zaadjes al dan niet gemalen gebruiken in je kruidenmixen en of kerriepoeder.