Munt of Mint gesneden

Munt (Mentha) is een geslacht van meerjarige planten uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). Ze hebben sterk geurende stoffen (menthol) die gebruikt worden in diverse producten als smaak- en geurstof, bijvoorbeeld in snoep, thee en tandpasta. De muntolie wordt met name gewonnen uit pepermunt en aarmunt. In de supermarkt of bij de groenteboer wordt meestal aarmunt verkocht.

Deze muntblaadjes hebben een zuiver en aangenaam aroma. Ze zijn heerlijk voor het bereiden van authentieke Marokkaanse muntthee. Het smaakt ook heerlijk in combinatie met zuivelproducten zoals yoghurt of kaas.

Soorten munt
De verschillende soorten van dit geslacht zijn niet altijd duidelijk begrensd en kunnen vaak gemakkelijk gekruist worden.

Enkele soorten munt zijn:

Watermunt (Mentha aquatica)
Akkermunt (Mentha arvensis)
Hertsmunt (Mentha longifolia)
Polei (Mentha pulegium)
Aarmunt (Mentha spicata)
Witte munt (Mentha suaveolens)

Kruisingen van munt zijn:

Mentha ×piperita: Pepermunt, is een kruising tussen Mentha aquatica en Mentha spicata
Mentha ×rotundifolia: Wollige munt, is een kruising van Mentha longifolia en Mentha suaveolens
Mentha ×verticillata: Kransmunt
Mentha ×gentilis: 'gembermunt', 'edelmunt', 'palingkruid' (welke laatste naam ook andere kruiden kan aanduiden)

VOEDINGSWAARDE ANALYSE MUNT:

Eiwit 25.0 gram
Koolhydraten 50.0 gram
Energetische waarde 1674,0 kJ / 400 kcal.

Op werkdagen besteld voor 15.00 uur: Dezelfde dag verzonden

Strooibusje 30 gramOp voorraad

€2,35Totaal:€2,35

Strooibus 70 gramOp voorraad

€2,95Totaal:€2,95

Zak 1 kiloOp voorraad

€11,95Totaal:€11,95

Kunnen we je helpen?

Bel ons+31180396467

Stuur ons een e-mail[email protected]

13497 Klanten geven ons een 9.5 at