Popcornmais 1 kilo

Popcornmais 1 kilo

Pas consumeren na verwerking tot popcorn, dus niet om zo te consumeren.

Speciale grove maïs voor popcornmachines, maar ook geschikt voor andere pannen. Deze premium pofmaïs is speciaal geselecteerd om tot de grootste popcorn te ploffen. De mais zit verpakt in kilozakken en kan na openen het best worden bewaard in een droge gesloten bus. Zo blijven de maïskorrels vers en lang smakelijk. Deze mais is Butterfly mais en gaat open als een "vlinder" 

Popcorn maken is gelukkig heel simpel! Je kan het op verschillende manieren doen:

1. In een pan met olie

1. Neem een grote pan met deksel.

2. Giet er 1–2 eetlepels olie in (zonnebloem- of arachideolie werkt goed).

3. Doe een paar maïskorrels in de pan en zet het vuur middelmatig hoog.

4. Zodra die korrels poffen, weet je dat de olie heet genoeg is.

5. Voeg nu de rest van de maïskorrels toe (ongeveer 80–100 g voor een flinke kom).

6. Schud de pan een beetje zodat de korrels verspreid liggen en doe het deksel erop.

7. Wacht tot het poffen stopt (en schud af en toe zodat ze niet aanbranden).

8. Haal van het vuur, doe in een kom en breng op smaak (zout, suiker, karamel, kruiden, wat je lekker vindt).

2. In de magnetron

• Gebruik magnetronpopcorn uit een zak (volg de verpakking), of:

• Doe losse popcornmaïs in een papieren zak (ongeveer 3 eetlepels), vouw de bovenkant goed dicht en zet ±2–3 minuten in de magnetron (tot het poffen stopt).

3. In een popcornmachine

• Vul het apparaat met de juiste hoeveelheid maïskorrels.

• Zet het aan en wacht tot alle korrels gepoft zijn.

• Voeg daarna zelf smaakmakers toe.