Ketjap manis is een erg zoete sojasaus. Als je het vergelijkt met de bekende sojasaus kun je direct zien dat de structuur een stuk dikker is en het ook zoeter ruikt. Ketjap manis is een ontzettend populaire smaakmaker in de Aziatische keuken en wij vinden het daarom belangrijk dat je deze heerlijke saus ook bij De Kruidenbaron kunt aanschaffen!
Misschien heb je het eerder gebruikt en anders heb je het vast en zeker een keer bij een Indonesisch gerecht geproefd. Ketjap manis is een vertrouwde, Aziatische smaak die de perfecte, finishing touch geeft aan verschillende gerechten. Ketjap manis is ideaal te gebruiken voor een marinade en wanneer je gerechten op de juiste smaak wilt brengen. Het kan daarnaast ook in de basis gebruikt worden. Vooral bij soepen en veganistische of vegetarische gerechten zien we dit terug in de basis ingrediënten. Het geeft een net wat zoetere smaak aan een gerecht, waar we van houden!
Ketjap manis komt oorspronkelijk uit Indonesië en is al gauw bekend geworden in China. Veel mensen vergelijken ketjap manis met sojasaus, maar het verschil is dat dit wordt gemaakt van een gefermenteerd mengsel van sojabonenmeel, tarwe, kruiden en zout. Daarnaast heeft het een stroperige structuur en is het dikker dan sojasaus. De dunnere en zoutere sojasauzen vinden we weer terug in de Chinese en Japanse keuken.
Voordat je ketjap manis gaat kopen, is het fijn om te weten waar je de smaakmaker allemaal voor kunt gebruiken. We hebben hieronder alle populaire gerechten op een rijtje gezet voor je:
Wil jij ketjap manis online bestellen? Voor slechts € 2,95 kun je een fles van maar liefst 500 ml bestellen bij De Kruidenbaron. Bestel je de fles vandaag? Dan kun je alvast boodschappen doen voor je heerlijke gerecht van morgen! Kijk je graag kookshows op televisie? Dan kun je ons tussendoor tegenkomen op SBS6 en RTL4. Heb je vragen over het product of over onze retourprocedure? Neem dan gerust contact met ons op. Via ons telefoonnummer 0180 39 64 67 of ons e-mailadres [email protected] kun je ons makkelijk en snel bereiken.
Melasse, suiker, water, sojasaus: (SOJAbonen, TARWE(GLUTEN)), gehydrolyseerd SOJA eiwit, gemodificeerd maiszetmeel, conserveermiddelen: (kalium sorbaat, natrium benzoaat), voedingszuur: melkzuur, natuurlijk aroma, natuurazijn.
Vetten 0.0 gram waarvan: verzadigd 0.0 gram
enkelv. onverz. 0.0 gram
meerv. onverz. 0.0 gram
transvet 0.0 gram
Koolhydraten 48.8 gram waarvan: suikers 145.4 gram
Vezels 0.0 gram
Eiwitten 4.9 gram
Zout 3.0 gram
Natrium 0.91 gram
Energie 913 kj 215 kcal
Allergenen: | Gluten |
Allergenen: | Tarwe |
Allergenen: | Soja |
Allergenen: | Mais |