Arrowroot bindmiddel
Arrowroot bindmiddel
Arrowroot is een uitstekend bindmiddel om vloeistoffen in te dikken en voor bijvoorbeeld romige sauzen. Het is ook super geschikt bij soepen, eieren en vleesjus. Het is 100% puur, natuurlijk en plantaardig en bevat geen toevoegingen. Het is vetvrij en ook makkelijk te verteren en ook nog eens glutenvrij .
Bij gebruik heb je iets minder nodig dan je gewone bloem zou gebruiken. 1 tot 1,5 theelepel arrowroot is goed om ongeveer 0,25 liter vloeistof te binden. 2 theelepels arrowroot vervangen ongeveer 1 eetlepel maïzena en 1,5 theelepel arrowroot vervangt ongeveer 1 eetlepel bloem
Als je het gaat gebruiken meng dan een theelepel arrowroot met een theelepel vloeistof, warm dan hetgeen op en voeg beetje bij beetje het gemengde arrowroot toe en laat het dan nog enkele minuten indikken.
VOEDINGSWAARDE ANALYSE PER 100 GRAM ARROWROOT
- Energie 1479 kJ / 348 kcal
- Koolhydraten 86g
- Eiwitten 2.2g
- Vezels 87g
- Natrium 17mg
- Allergenen: Geen allergenen
De producten van de Kruidenbaron worden verpakt en/of bewaard bij bedrijven waar men ook producten met allergenen zoals noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet verwerkt. Ondanks alle goede voorzorgen is het mogelijk dat deze producten sporen van deze allergenen bevatten.