• Ferula asafoetida of duivelsdrek

Ferula asafoetida of duivelsdrek

Asafoetida betekent letterlijk ‘hars met sterke geur’ en staat bekend om zijn positieve werking op de spijsvertering. Probeer nu asafoetida om je gerechten een unieke aroma te geven!
Dosering:
Doseer naar eigen smaak
Artikelnummer:
15507B
Levertijd:
Op werkdagen besteld voor 15.00 uur, de volgende werkdag geleverd
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Reviews:

bakje 100 gram €3,60
pot 250 gram €7,95
zak 1 kilo €19,50


€3,60
Incl. btw

Asafoetida

Asafoetida, ook wel duivelsdrek in het Nederlands genoemd, is een natuurlijke smaakversterker voor verschillende gerechten.Het is een gedroogde, gele hars uit de wortels en stelen van een kruidachtige plant die afkomstig is van de schermbloemen.Het is een erg bekende kruid in de Indiase keuken en staat bekend om zijn positieve werking op de spijsvertering en heilzame werking op de gezondheid.

De unieke geur en smaak van asafoetida

Voor een unieke smaak hoef je maar een klein beetje asafoetida te gebruiken. Gerechten met bonen en currygerechten houden worden graag op smaak gebracht met asafoetida.

Je kunt de smaak van asafoetida omschrijven als ui-achtig, apart en verfrissend. Wanneer je asafoetida gebruikt, heb je geen ui en knoflook meer nodig.

Gezondheidsvoordelen van asafoetida

Zoals hierboven genoemd brengt asafoetida vele gezondheidsvoordelen met zich mee. Het staat ook wel bekend als één van de populairste kruiden voor de vertering. Naast de bevordering van de spijsvertering is het ook bloeddrukverlagend en wordt de poeder gebruikt als een alternatieve behandeling van bronchitis en astma.

Bevat: Glutenbevattende granen
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »