Berbere kruidenmix zonder zout
Berbere kruidenmix zonder zout
Berbere of berberi wordt gebruikt in stoofschotels zoals Gored Gored in Ethiopië en Eritrea. Wij hebben peper en zout op tafel staan en zij hebben Berbere kruidenmix op tafel staan. Onze Berbere is een pittig specerijenmengsel dat de grondslag vormt van de keuken van Ethiopië. Het is het populairste kruid uit Ethiopië. Berbere heeft zijn eigen karakteristieke maar smaakvolle, kruidige en pittige smaak. Haal de smaak van de Ethiopische keuken in huis met Berbere kruidenmix. We hebben ook een uitvoering met zout.
Ingredienten Berbere Kruiden zonder zout:
- paprika
- chillies
- ui
- gember
- peper
- koriander
- kardamom
- nootmuskaat
- kruidnagelen
- kaneel
- Natriumgehalte* : 31 mg
- Totaal eiwitgehalte : 13,14 gram
- Plantaardig eiwit : 7,58 gram
- Totaal vetgehalte : 13,42 gram
- Enkelvoudig onverzadigd vet : 1,43 gram
- Meervoudig onverzadigd vet : 3,93 gram
- Verzadigd vet : 1,67 gram
- Cholesterol : Afwezig
- Totaal koolhydraatgehalte : 43,03 gram
- Voedingsvezel : 22,95 gram
- Energetische waarde : 391 kCal/ 1.642,2 kJ
Berbere kruiden koop je online bij De Kruidenbaron
Deze nieuwe variant gekocht omdat de oude er niet meer is zonder zout. Hij ruikt echt mega anders en ziet er ook qua kleur erg anders uit.... nu nog proeven, hoop toch wel dat ie kan tippen aan de oude... dat was echt mijn favoriet...
Geplaatst op 30/09/2021- Allergenen: Koriander
