• Bourguignon kruidenmix

Bourguignon kruidenmix

Je eigen Boeuf Bourguignon met onze kruidenmix maken is werkelijk zeer simpel maar o zo smakelijk. Ook kan je met deze kruidenmix je eigen kruidenboter maken en tevens op vis en andere soorten vlees is deze Bourguignon kruidenmix een aanrader.
Dosering:
20-25 gram op 750 gram vlees.
Artikelnummer:
16872B
Levertijd:
Van Di t/m Vrij voor 15.00 besteld de volgende werkdag geleverd, op Za t/m Ma besteld 2 werkdagen
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Reviews:

strooibusje 100 gram €2,85
strooibus 250 gram €3,85
zak 1 kilo €8,95


€2,85
Incl. btw

Bourguignon kruidenmix

Voor Boeuf Bourguignon:

Snij de runderlappen, dan in de olie bakken. Zet dan het vuur lager en voeg spekjes toe, laat dit even bakken. Voeg dan de ui en de wortel toe. Warm wat wijn op in een andere pan. Voeg dan twee eetlepels bloem toe en bak dit alles ongeveer twee minuten. Voeg daarna de wijn toe aan alle andere ingrediënten. Alleen met de champignons moet je nog even wachten. Dan 2 uur sudderen op een laag vuurtje, met het deksel erop. Bak het dan een halfuur voor je gaat eten en voeg dan pas de champignons toe. Eet ze !!!

Voor Kruidenboter:

Zorg dat de boter op kamertemperatuur is, mix de kruiden heel goed met een vork. Vervolgens kun je de boter in bijvoorbeeld een kuipje doen, laat de boter weer koelen in de koelkast. Even laten afkoelen en klaar is kees. Ik zeg smullen!

Ingrediënten Bourguignon kruidenmix :

  • tarwezetmeel
  • zout
  • peterselie
  • witte peper
  • gember
  • rozemarijn
  • majoraan
  • anijszaad
  • foelie
  • kardemom
  • tijm
  • laurier
  • kurkuma
  • mosterdmeel
  • koriander
  • venkelzaad
  • paprika
  • komijnzaad
  • chilipepers
  • gedroogde groente
  • knoflook
  • smaakversterker: E621
  • soja
  • foenegriek
 
VOEDINGSWAARDE ANALYSE PER 100 GRAM BOURGUIGNON KRUIDENMIX
  • Vet totaal = 1,3 g
  • waarvan verzadigd vet = 0,2 g
  • transvetzuren = 0 g
  • Koolhydraten totaal = 50,8 g
  • waarvan suikers = 1,5 g
  • voedingsvezel = 5,8 g
  • Eiwit totaal = 5,7 g
  • Zout = 30,85 g
  • natrium = 12,34 g
  • toegevoegd suiker = 0 g
  • Energie = 1046 kJ 249 kcal
Allergenen: Glutenbevattende granen
Allergenen: Tarwe
Allergenen: Soja
Allergenen: Mosterd
Allergenen: Glutamaat (E620 - E625)
Allergenen: Koriander
Allergenen: Peulvruchten
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »