Churros Mix

Met de Churros Mix haal je in een handomdraai de sfeer van een zonnige markt in huis. Denk aan warme, goudbruine churros met een knapperige buitenkant en een zachte binnenkant – en dat gewoon uit je eigen keuken. Even mengen, bakken en genieten maar!

Deze mix maakt het super eenvoudig om zelf de lekkerste churros te bereiden. Of je ze nu klassiek serveert met een laagje suiker en kaneel, of gaat voor een creatieve twist met chocolade, karamel of poedersuiker – het resultaat is altijd om van te smullen.

Perfect voor een gezellige avond, een feestje of gewoon als verwenmomentje tussendoor. Met de Churros Mix tover je elke keer weer een glimlach op tafel. Zet de koffie of warme chocolademelk maar klaar… dippen mag

Churros maken!

Benodigdheden:

• Churros mix
• Water
• Eventueel: suiker & kaneel (voor garnering)
• Spuitzak met stervormig mondje
• Frituurpan of pan met olie

 Bereiding:

1. Mix maken
   Meng de churros mix met water (1 kilo Churro mix op 1 liter water ). Roer tot een glad en stevig beslag.
2. Verhit de olie
   Verhit de olie tot 180°C.
3. Spuiten
   Doe het beslag in een spuitzak met stervormig mondje en spuit stroken deeg direct in de hete olie.
4. Bakken
   Bak de churros in 2–4 minuten goudbruin en knapperig. Draai ze halverwege om voor een gelijkmatige garing.
5. Uitlekken & afwerken
   Laat uitlekken op keukenpapier en rol ze eventueel door suiker en kaneel.

Met 1 kg churros mix + 1 liter water maak je ongeveer:

• 80 – 120 churros