• Couverture chocolade puur

Couverture chocolade puur

Couverture puur is een in brokken geperste chocolade waaraan suiker en cacaoboter is toegevoegd. Het wordt veel gebruikt in banketbakkerijen voor het maken van Bonbons en als dekmiddel voor op de taarten.
Dosering:
Doseer naar eigen smaak
Artikelnummer:
16845Z
Levertijd:
Op werkdagen besteld voor 15.00 uur, de volgende werkdag geleverd
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Reviews:

pot 250 gram €3,95
zak 1 kilo €6,95


€3,95
Incl. btw

Couverture chocolade  puur

Couverture puur is een in brokken geperste chocolade waaraan suiker en cacaoboter is toegevoegd. Het wordt veel gebruikt in banketbakkerijen voor het maken van Bonbons en als dekmiddel voor op de taarten. Omdat het meer vet bevat dan pure chocolade smelt het makkelijker zonder dat het verbrandt. Het wordt vaak als vervanger gebruikt voor repen (pure) chocolade.

Ingrediënten:

  • chocolade couverture (Soja, Melk, Lactose en 10% Cacao)

VOEDINGSWAARDE ANALYSE PER 100 GRAM COUVERTURE CHOCOLADE PUUR:

  • Natriumgehalte* : 2 mg
  • Totaal eiwitgehalte : 2,00 gram
  • Plantaardig eiwit : 2,00 gram
  • Totaal vetgehalte : 42,00 gram
  • Enkelvoudig onverzadigd vet : 2,00 gram
  • Verzadigd vet : 40,00 gram
  • Cholesterol : Afwezig
  • Totaal koolhydraatgehalte : 49,00 gram
  • Voedingsvezel : 3,00 gram
  • Energetische waarde : 588 kCal/ 2.469,6 kJ
Bevat: Soja
Bevat: Melk
Bevat: Lactose
Bevat: Cacao
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »