• Couverture chocolade puur

Couverture chocolade puur

Couverture puur is een in brokken geperste chocolade waaraan suiker en cacaoboter is toegevoegd. Het wordt veel gebruikt in banketbakkerijen voor het maken van Bonbons en als dekmiddel voor op de taarten.
Dosering:
Doseer naar eigen smaak
Artikelnummer:
DKRB16845B
Levertijd:
Voor 15.00 uur besteld op werkdagen, de volgende werkdag bij u geleverd.
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Reviews:

bakje 70 gram €1,75
pot 250 gram €2,25
strooibus met 200 gram €2,70
zak 1 kilo €4,85


€1,75
Incl. btw

Couverture chocolade  puur

Voor allergenen informatie, zie tabblad Product uitleg

Couverture puur is een in brokken geperste chocolade waaraan suiker en cacaoboter is toegevoegd. Het wordt veel gebruikt in banketbakkerijen voor het maken van Bonbons en als dekmiddel voor op de taarten. Omdat het meer vet bevat dan pure chocolade smelt het makkelijker zonder dat het verbrandt. Het wordt vaak als vervanger gebruikt voor repen (pure) chocolade.

Ingrediënten:

  • chocolade couverture

VOEDINGSWAARDE ANALYSE PER 100 GRAM COUVERTURE CHOCOLADE PUUR :

  • Natriumgehalte* : 2 mg
  • Totaal eiwitgehalte : 2,00 gram
  • Plantaardig eiwit : 2,00 gram
  • Totaal vetgehalte : 42,00 gram
  • Enkelvoudig onverzadigd vet : 2,00 gram
  • Verzadigd vet : 40,00 gram
  • Cholesterol : Afwezig
  • Totaal koolhydraatgehalte : 49,00 gram
  • Voedingsvezel : 3,00 gram
  • Energetische waarde : 588 kCal/ 2.469,6 kJ
Bevat: Geen allergenen
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »