Frikandellen met frikandellen kruidenmix
Ingredienten
500 gram half-om-half gehakt
1 ei
50 gram paneermeel
1 ui, fijngesnipperd
1 teentje knoflook, fijngehakt
2 eetlepels Frikandellen Kruidenmix
Snufje zout
Olie om in te bakken
- Voorbereiding: 20 Minuten
- Kook tijd: 15 Minuten
- Totale tijd: 35 Minuten
Bereidingswijze
1
Meng het gehakt, ei, paneermeel, ui, knoflook, Frikandellen Kruidenmix en zout in een kom. Kneed goed door elkaar totdat het gehaktmengsel goed is gemengd en plakkerig wordt.
2
Leg een stuk aluminiumfolie op het werkblad en verdeel het gehaktmengsel in zes porties.
3
Rol elk portie gehaktmengsel op tot een frikandelvorm. Vouw de aluminiumfolie eromheen en draai de uiteinden dicht.
4
Breng een pan met water aan de kook en leg de ingepakte frikandellen erin. Kook ze gedurende 15 minuten.
5
Verhit ondertussen olie in een koekenpan. Haal de frikandellen uit het water en verwijder de aluminiumfolie. Bak de frikandellen goudbruin in de koekenpan.
6
Serveer de frikandellen met bijvoorbeeld frietjes, mayonaise en ketchup.
Kunnen we je helpen?
