Recept voor gehaktballetjes met kruiden
Ingredienten
500 gram rundergehakt
1 ei
1/2 ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1/4 kopje paneermeel
1 theelepel paprikakruiden zonder zout van De Kruidenbaron
1/2 theelepel zwarte peper
1 eetlepel olijfolie
- Voorbereiding: 30 Minuten
- Kook tijd: 20 Minuten
- Totale tijd: 50 Minuten
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2
Meng het rundergehakt, ei, ui, knoflook, paneermeel, paprikakruiden zonder zout en zwarte peper in een grote kom.
3
Rol het gehaktmengsel in gelijke ballen van ongeveer 3 centimeter.
4
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
5
Bak de gehaktballetjes in de koekenpan tot ze aan alle kanten goudbruin zijn, ongeveer 10 minuten.
6
Leg de gebakken gehaktballetjes op een bakplaat en bak ze in de oven gedurende 10-15 minuten, of tot ze gaar zijn.
7
Serveer de gehaktballetjes warm als hoofdgerecht, of als snack met een dipsausje.
Kunnen we je helpen?
