Honey Mustard BBQ Rub
Honey Mustard
Onze Honey Mustard BBQ Rub is een heerlijke combinatie van zoete, rokerige en kruidige smaken met de karakteristieke smaak van mosterd. Rietsuiker en dextrose zorgen voor een aangename zoete toets, terwijl smoked paprika, zwarte peper, komijn en chili de rub een volle BBQ-smaak geven.
De mix is bijzonder lekker bij kip, varkensvlees, spareribs en pulled pork, maar past ook uitstekend bij aardappeltjes en gegrilde groenten. Tijdens het grillen of barbecueën karamelliseren de suikers licht en ontstaat er een smaakvolle, kruidige buitenkant. De combinatie van mosterdzaad, koriander, fenegriek en kardemom geeft de rub daarbij extra diepgang.
Wrijf het vlees royaal in met de Honey Mustard BBQ Rub en laat de kruiden bij voorkeur even intrekken voordat je gaat bakken, grillen of barbecueën. Voor een betere hechting kun je het vlees eerst licht insmeren met een beetje olie. Een veelzijdige rub voor iedereen die houdt van een zoet-rokerige BBQ-smaak met een kruidige mosterdkick.
Gebruik: gebruik als richtlijn ongeveer 20–30 gram rub per kilogram vlees. Wrijf gelijkmatig in en laat voor een intensere smaak ongeveer 30 minuten intrekken.
- Ingrediënten: Zout, Rietsuiker, MOSTERDZAAD, Dextrose, Smoked Paprika, Uiengranulaat, Knoflookgranulaat, Koriander, Kurkuma, Zwarte Peper, Komijnzaad, Fenegriek, Chilies, Antiklontermiddel E551, Kardemom
- Eiwit: 5,9 gram
- Vet: 5,7 gram
- Verzadigd vet: 0,5 gram
- Onverzadigd vet: 4,7 gram
- Koolhydraten: 50 gram
- Suikers: 38 gram
- Vezels: 5,3 gram
- Zout: 31 gram
- Natrium: 30 mg
- Energetische waarde: 269 Kcal 1131 KJ gram
- Allergenen: MOSTERD
De producten van de Kruidenbaron worden verpakt en/of bewaard bij bedrijven waar men ook producten met allergenen zoals noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet verwerkt. Ondanks alle goede voorzorgen is het mogelijk dat producten deze allergenen kunnen bevatten.
