Kofte kruidenmix

Kofte kruidenmix wordt veel gebruikt in de Turkse gehaktballen. Deze kruidenmix heeft een typische smaak. Kofte of Kofta is een verzamelnaam voor diverse vormen van Turkse gehaktballen. Deze kruidenmix heeft een typische en kenmerkende smaak. Gebruik de kofta kruidenmix ook om extra smaak te geven aan lamsvlees, fondue, raclette en vleesschotels. De  Kofta kruiden vormen een verleidelijk Oosterse mix van specerijen waarvan de geur je in een oogwenk terugbrengt naar Istanbul. Verbeterd recept!

INGREDIËNTEN KOFTE KRUIDENMIX :

• Zout
• Paprika poeder mild
• Knoflook granulaat G5 8-16 m
• Smaakversterker E 621
• Tijm gesneden
• Oregano gesneden
• Peper wit gemalen

VOEDINGSWAARDE ANALYSE PER 100 GRAM KOFTE KRUIDENMIX: 

• Eiwit 83,25 gram
• Vet 9,58 gram
• Verzadigd vet 3,82 gram
• Onverzadigd vet 3,90 gram
• Koolhydraten 229,37 gram
• Suikers 40,34 gram
• Vezels 29,41 gram
• Natrium 8078 mg
• Energetische waarde1166,33 Kcal/4879,92 kJ