Recept voor pittig gehakt
Ingredienten
500 gram gehakt
1 ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 rode paprika, in blokjes gesneden
1 gele paprika, in blokjes gesneden
1 blikje maïs, uitgelekt
1 blikje kidneybonen, uitgelekt
1 pak rijst
2 eetlepels olie
20 gram Gehaktmix hot & spicy van De Kruidenbaron
zout en peper naar smaak
- Totale tijd: 25 Minuten
Bereidingswijze
1
Bereid de rijst volgens de instructies op de verpakking.
2
Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn.
3
Voeg het gehakt toe en bak tot het bruin is.
4
Voeg de Gehaktmix hot & spicy van De Kruidenbaron toe en bak gedurende 1-2 minuten.
5
Voeg de paprika, maïs en kidneybonen toe en roer goed door.
6
Laat het geheel nog 5 minuten sudderen totdat de groenten zacht zijn en het gehakt volledig gaar is.
7
Breng op smaak met zout en peper naar wens.
8
Serveer het pittige gehakt met de rijst.
Kunnen we je helpen?
