Pompoenpitten ofwel pepitas

Onze pompoenpitten ook wel pepita's genoemd zijn megagezond, er zit ontzettend veel vitamine E, fosfor, magnesium, ijzer en koper in. Pompoenpitten hebben een antischimmel, antibacteriële en antivirale werking. Pompoenpitten zijn zeer voedzame pitten die je bijvoorbeeld heerlijk over salades kan doen.

Bereiden van pompoenpitten
Een echte aanrader is om de pompoenpitten even te bakken in een beetje olie. Wel een deksel op zetten, want de pitten 'ploffen' zoals popcorn. Pompoenpitten zijn lekker in yoghurt, slaatjes, brood of gebak en pastagerechten. We hebben ook de geroosterde uitvoering op voorraad.

Land van herkomst: China

VOEDINGSWAARDE ANALYSE PER 100 GRAM POMPOENPITTEN: 

• Totaal eiwitgehalte : 33,00 gram
• Plantaardig eiwit : 33,00 gram
• Totaal vetgehalte : 42,10 gram
• Verzadigd vet : 8,00 gram
• Totaal koolhydraatgehalte : 13,40 gram
• Disaccharides : 1,00 gram
• Voedingsvezel : 3,90 gram
• Energetische waarde : 572 kCal/ 2.402,4 kJ