Bobotie kruidenmix
Bobotie kruidenmix zonder zout
Onze heerlijk Zuid-Afrikaanse kruidenmix voor bobotie. Ook al is deze mix in eerste instantie gemaakt voor de bekende ovenschotel, probeer het maar eens met bijvoorbeeld kleine gehaktballetjes, ook heerlijk. Van alle gerechten die de Zuid-Afrikaanse keuken rijk is, is boboti/bobotie/bobotjie zeker het bekendste ( en misschien ook wel het lekkerste ). De eerste recepten stonden al in een Nederlands kookboek in 1609!, waarschijnlijk door de kolonisten van de Verenigde Oost Indische Compagnie naar Zuid-Afrika gebracht. En daar is het werkelijk een smaaksensatie te noemen. Ook vrij van toegevoegd zout!
Ingrediënten Bobotie Kruidenmix:
- Koriander
- Paprika
- Kurkuma
- Peper
- Kaneel
- Kruidnagel
- Gember
- Knoflook
- Komijnzaad
- Nootmuskaat
- Fenegriek
- Venkelzaad
- Piment
- Karwijzaad
- Chillies
- Eiwit 12,24 gram
- Vet 13,69 gram
Verzadigd vet 2,86 gram
Onverzadigd vet 9,01 gram - Koolhydraten 53,40 gram
Suikers 2,17 gram - Vezels 29,20 gram
- Zout 0,11 gram
- Natrium 44,59 mg
- Energetische waarde 326,07 Kcal 1364,28 KJ
- Allergenen: Geen allergenen
De producten van de Kruidenbaron worden verpakt en/of bewaard bij bedrijven waar men ook producten met allergenen zoals noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet verwerkt. Ondanks alle goede voorzorgen is het mogelijk dat deze producten sporen van deze allergenen bevatten.
