TerugHomeIsot of Urfa peper

Isot of Urfa peper

10/10 (1 Reviews)
Toon alle: Losse kruiden & specerijen,Kruiden & Specerijen
Isot of Urfa peper
Isot of Urfa peper
  • Dosering: 15-25 gram op 500 gram vlees
Op werkdagen besteld voor 15.00 uur: Dezelfde dag verzonden
Strooibusje 70 gramArt# 15537BOp voorraad
€3,90€1,95-50%Totaal:€1,95
Strooibus 250 gramArt# 15537ZOp voorraad
€6,25Totaal:€6,25
Zak 1 kiloArt# 15537KOp voorraad
€19,40Totaal:€19,40
Baal a 20 kilo levertijd 1 á 2 werkdagenArt# 15537BulkOp voorraad
€305,00Totaal:€305,00
Zakje 50 gramArt# 15537SOp voorraad
€2,55Totaal:€2,55
Ook beschikbaar in
Kop met maalwerk los groot (63mm)Kop met maalwerk los groot (63mm)
4 Seizoenen peper4 Seizoenen peper
Peper zwart heelPeper zwart heel
Peper wit heelPeper wit heel
Verplichte velden:
    Isot peper, ook wel bekend als Urfa peper (Urfa biber - biber = peper) is een Turkse (chili) peper. Traditioneel gebruikt in Turkije in vlees en hartige gerechten. De Isot peper gaat door een speciaal bewerkingsproces.Lees meer
    Bekend van SBS6 & RTL4 en AD.nl
    Vanaf €35 gratis verzending in NL-BE
    Meer dan 450 soorten op voorraad
    Betrouwbaar online winkelen
    Beschrijving

    Isot of Urfa peper

    Isot peper, ook wel bekend als Urfa peper (Urfa biber - biber = peper) is een Turkse peper. Traditioneel gebruikt in Turkije in vlees en hartige gerechten. De peper gaat door een speciaal bewerkingsproces bestaande uit het in de zon drogen en dan 's nachts stevig wordt ingepakt) en dan gaat “zweten”.  Het resultaat is een verschijning variërend van diep paars naar een donkere paars zwart. Isot peper of Urfa biber is minder pittig dan veel andere chili pepers, maar zorgt voor een meer duurzame opbouw van warmte. De smaak wordt omschreven als warm, een beetje rokerig, maar ook zoetig.  In Amerika is het hip is om deze peper in toetjes te verwerken. Hij schijnt goed samen te gaan met chocola en koffie. (bron Wikipedia)

    Reviews
    10/10
    Balder

    Heerlijk zonnig naar licht brandend effect, top als je een gerecht pittigheid wilt meegeven dat niet overheerst en een zomerse pittigheid teweeg brengt. Ik gebruik hem ook vaker om de pittgeheid naar een pittigere peper geleidelijk te laten lopen.

    Geplaatst op 13/07/2021
    Je beoordeling toevoegen
    Allergenen/voedingswaarden per 100 gram
    • Ingrediënten: Isot, plantaardige olie, zout
    • Eiwit: 13,30 gram
    • Vet: 11,10 gram
    • Verzadigd vet: 0 gram
    • Onverzadigd vet: 0 gram
    • Koolhydraten: 43,10 gram
    • Suikers: 0 gram
    • Vezels: 0 gram
    • Zout: 0 gram
    • Natrium: 0 mg
    • Energetische waarde: 326 Kcal 1369,2 KJ gram
    • Allergenen: Geen allergenen

    De producten van de Kruidenbaron worden verpakt en/of bewaard bij bedrijven waar men ook producten met allergenen zoals noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet verwerkt. Ondanks alle goede voorzorgen is het mogelijk dat deze producten sporen van deze allergenen bevatten.

    Op werkdagen besteld voor 15.00 uur: Dezelfde dag verzonden
    Strooibusje 70 gramArt# 15537BOp voorraad
    €1,95Totaal:€1,95
    Strooibus 250 gramArt# 15537ZOp voorraad
    €6,25Totaal:€6,25
    Zak 1 kiloArt# 15537KOp voorraad
    €19,40Totaal:€19,40
    Baal a 20 kilo levertijd 1 á 2 werkdagenArt# 15537BulkOp voorraad
    €305,00Totaal:€305,00
    Zakje 50 gramArt# 15537SOp voorraad
    €2,55Totaal:€2,55
    Kunnen we je helpen?
    Bel ons+31180396467
    Stuur ons een e-mail[email protected]
    Vergelijk producten0