Vanillestokjes Bourbon Premium Gold
Vanillestokjes 100% puur Bourbon uit Madagaskar
Onze echte Bourbon vanillestokjes Premium Gold van circa 17 centimeter uit Madagaskar met een heerlijke geur en smaak. Superkwaliteit mooie buigzame en vettige vanillestokjes en dat zie je, dat voel je en dat ruik je.
De vanillebonen zijn zeer rijk aan merg en vanilline, de stof die voor de kenmerkende vanille geur en smaak zorgt. Hierdoor is deze vanille onder andere uitermate geschikt voor gebruik in desserts. 1 stokje weegt ongeveer 3 a 3.5 gram.
VOEDINGSWAARDE ANALYSE VANILLESTOKJES UIT MADAGASKAR
- Eiwit 3.2 gram
- Vet 13.5 gram
- Koolhydraten 53.2 gram waarvan 47 gram suiker
- Energetische waarde 1268 kJ / 302 kcal.
- Vochtgehalte 35 tot 40 %
- Voedingsvezel 22.2 gram
- Vanilline gehalte circa 1.6 %
De vanille-orchidee levert de specerij vanille( stokjes ), die niet alleen wordt verwerkt in levensmiddelen, maar ook in onder andere tabak en parfum (het is een afrodisiacum).
Vanille stokjes bewaren
Het is raadzaam de vanille stokjes in een luchtdichte verpakking op een koele, donkere plaats te bewaren luchtdicht is niet per se vacuüm, maar bijvoorbeeld een dichtgeritst plastic zakje.
Als u het op deze manier bewaart kan uw vanille tot 1 jaar goed blijven.
Wij raden u aan de hoeveelheid die u aanschaft af te stemmen op de hoeveelheid die u in de komende 6 tot 8 maanden gaat gebruiken.
Wij leveren de vanillestokjes in een dicht geseald zakje.
Deze peulen zitten van onder tot boven vol met zaadjes! De peulen zijn bijna twee keer zo groot als de peulen in de supermarkt. Ik vond het bijna zonde om ze in de wodka fles te doen om er vanille extract van te maken. In het vervolg koop ik zeker weer via de kruidenbaron mijn vanille.
Geplaatst op 26/11/2023Geweldige vanille van de hoogste kwaliteit. Ik heb ze nu al meerdere keren gekocht. Ze zitten van top tot teen gevuld met zaadjes. Top!
Geplaatst op 16/03/2020Super hoge kwaliteit en zeer goede geur en smaak.
Geplaatst op 17/02/2018- Allergenen: Vanille
De producten van de Kruidenbaron worden verpakt en/of bewaard bij bedrijven waar men ook producten met allergenen zoals noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet verwerkt. Ondanks alle goede voorzorgen is het mogelijk dat deze producten sporen van deze allergenen bevatten.
