Kruidenblog

Salie is een aromatisch en veelzijdig kruid met een rijke geschiedenis. Het staat bekend om zijn uitgesproken smaak en medicinale werking. Of je nu van mediterrane gerechten houdt of natuurlijke remedies zoekt, salie (Sa...

Wist je dat er meer dan 300 soorten tijm zijn? Maar wat is tijm precies? Tijm is een kruid dat al eeuwenlang wordt gebruikt in keukens en tuinen over de hele wereld. De botanische naam van tijm is Thymus vulgaris. De tij...

Bulgur is een voedzaam en veelzijdig graanproduct dat steeds vaker zijn weg vindt naar keukens over de hele wereld. Van oorsprong is dit Midden-Oosterse ingrediënt gemaakt van tarwekorrels die gestoomd, gedroogd en verv...

Of je nu een simpele pasta op tafel zet of een uitgebreide antipasti-plank samenstelt: basilicum kan niet ontbreken. Dit groene blaadje is fris, licht zoet en zit bomvol aroma. Geen wonder dat het een vaste plek heeft ve...

Nederlanders gaan steeds massaler kruiden gebruiken. Maar wat zijn onze favoriete kruiden en waar gebruiken we ze voor? Bekijk de top 10 populairste kruiden van 2025...