Kruidenblog

Knoflook is een van de meest geliefde en eeuwenoude ingrediënten in de keuken. Maar wist je dat dit kleine, geurige teentje ook een flinke boost geeft aan je gezondheid? In deze blog duiken we in de wereld van knoflook:...

Kaneel is één van de gezondste specerijen ter wereld! Je strooit het over je havermout, verwerkt het in appeltaart of laat het zachtjes trekken in een warme kruidenthee. Maar wat is kaneel eigenlijk, waar komt het vand...

Gember geeft je energie, bevordert je spijsvertering en kan helpen tegen migraine. Dit klinkt als een wonderkruid! Gember is een geurige wortel met een pittige en verwarmende smaak. Naast dat het je gerechten oppept, kan...

Bieslook is een veelzijdig keukenkruid dat tot de lookfamilie behoort, net als knoflook, prei en ui. Het heeft een frisse, milde uiïge smaak en kan een gerecht subtiel op smaak brengen zonder te overheersen. Of je nu ve...

De Italiaanse smaken zijn door veel mensen zeer geliefd. De Italiaanse keuken zou niet compleet zijn zonder Italiaanse kruiden. Of je nu een romige pastasaus maakt, een knapperige pizza bakt of een frisse salade op smaak...